上海团建聚餐的好地方_上海适合10个人聚餐的餐厅

　　转眼便是一年中最忙的时节，进入12月，意味着工作收尾，也意味着更多聚餐。一家优质餐厅，一桌美味佳肴，好友畅聊，亲朋相聚，总是冬夜里令人暖心的一件事。趁着携程寻味美食直播，给大家选了些当季饕餮蟹宴，每一家都有自家特色，来听听我的看法：
　　
　　屋久岛·日式料理餐厅
　　
　　鲜活松叶蟹八吃+和服体验
　　
　　梅川路上的优质日本料理很多，这家屋久岛·日式料理餐厅藏在御宿和庭酒店内。穿过典型的日式庭院，心也一点点沉静下来。餐厅摆放的都是木制座椅，建议提前预定景观位，还能看到庭院里精心布置的枯山水。家庭聚餐更推荐大家预定包厢，从4人到10人位都有，移门一拉，私密性极强。

　　这家餐厅的总厨，学的是正统日本料理技术，在餐饮界拥有25年的经验，曾为日本天皇御前献技。这次套餐带来的是当季松叶蟹，日本人称为冬季味觉之王。鲜活的松叶蟹呈现到你面前，一次get八种吃法：沙拉、刺身、蒸蛋、天妇罗、焗烤、寿司、火锅等。用餐的同时，小姐妹们可以提前换上和服，下午早些去，在日式庭院里走走，锦鲤、人字屋、石阶……随手一拍都是地道日式风情。
　　
　　上海静安瑞吉酒店
　　
　　七道式单人蟹宴套餐
　　
　　对我来说，没吃过蟹宴的秋冬是不完整的。上海大大小小做蟹宴的餐厅，各有所长，但大多是社会餐厅，喧闹是一定的。如果是商务宴请和家庭聚餐，那更推荐静安瑞吉，环境大气，服务周到，人还少，安安静静，菜品拿出来也有排面。

　　静安瑞吉的主厨杨之蔚师傅屡获殊荣，这次以蟹粉入馔让菜品更多了些层次。七道式单人蟹宴套餐包含螃蟹的菜品占了四样：陈酿熟醉蟹、蟹粉花胶疙瘩汤、大闸蟹粉烩鲽鳕、蟹粉拌茼蒿菜饭。每样都恰到好处，各有风味。我自己最喜欢开胃的陈酿熟醉蟹，个头饱满，尝起来略有丝丝甜津津的酒味。你别看每次上菜都是一小碟，一小盅，有汤有主食，吃完不会觉得腻，刚刚好。
　　
　　The Boiling Crab宝灵蟹手抓海鲜
　　
　　这家餐厅大家应该都知道，The Boiling Crab在美国手抓海鲜届排名第一，中国首店就在上海，李承铉投资开的网红店，刚刚开业的时候无数KOL过来打过卡，我自己也来吃过。平时排队不长，服务员说话亲切实在，会根据人数和口味推荐食物，看你点多了会劝你少点一些。

　　餐饮方面和美国本土的口味保持最大程度上的一致，海鲜现点现捞，现杀现烹，吃的就是一个新鲜。面包蟹、珍宝蟹、波士顿龙虾、长脚蟹、梭子蟹、鲍鱼和炸生蚝等任选，再加工成四种不同口味上桌，你撸开袖子开吃就行。
　　
　　蟹尊苑（云雾山路店）
　　
　　每年在各大营销号上，蟹尊苑总是榜上有名，这家总店有许多名人足迹，如王思聪、雷军、刘强东、佘诗曼、阿娇、冯绍峰都来这里打卡过。

　　红了那么多年总有两把刷子，蟹尊苑自己在阳澄湖有蟹塘，每天新鲜到货。最厉害的是现拆工艺，造福了像我这样的懒人，蟹肉、蟹黄、蟹粉、蟹膏都已单独处理干净，熬制之后金黄剔透，又保留了大闸蟹的原汁香味。加上一点点盐和醋的基础调味，拌上米饭或面条食用，超满足的。
　　
　　有这种现拆工艺的餐厅总是不便宜，要知道40只大闸蟹才能拆出一份招牌蟹尊巨无霸，由蟹黄、蟹膏、蟹钳、蟹腿、蟹粉等5碗组成，够4-5人食用。
　　
　　吾意浓·一揽江南
　　
　　这家餐厅适合商务宴请、约会和家庭聚餐。餐厅是个老建筑，1917年建成，兼具西班牙与新古典主义风格，环境没得说。

　　主打本帮和淮扬菜，摆盘精致，每一道菜品也都可以拿出来单独说道说道，就拿套餐里的菜品沉鱼落“蟹”、灌蟹黄鱼来说，这两道都是这家餐厅的厨师首创，手工拆蟹，纯属功夫菜。